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油烟高空排放 可治标又治本

日期:2017/8/18 | 阅读:432次

市区一居住小区的居民反映,夏天到了,楼下小餐馆的生意很火爆,但很多餐馆的油烟不经处理直接外排,导致楼上住户只能门窗紧闭。这一问题该怎么办?

郑武平称,由于城区规划和房屋设计问题,现在市区部分商住区没有预留公共排烟管道,导致餐馆的油烟只能经净化器净化处理后通过两种方式外排:一是在房屋的外墙架设排烟管道直达楼顶进行高空排放;二是通过管道引入到下水道,排入地下。架设高空排烟管道,需要和排烟管道经过的住户逐一协商,由于各种原因,部分住户不同意餐馆在其外墙施工,导致排烟管道一直无法建成。而通过下水道排放,由于部分餐馆的菜系(如川菜、湘菜等)用油较多,长期向地下排放可能堵塞下水道。因此,餐馆油烟污染问题的解决,在加强油烟污染治理、监管的同时,还需要居民的理解、支持,通过高空排放做到既治标又治本。

他同时建议:在有关城市餐饮服务业污染防治的立法中,明确居民楼、商住楼等敏感区域禁止开办经营餐馆;加强城区规划、布局和公共排烟管道的建设;加强工商、卫生、环保等相关部门的联动,齐抓共管,确保餐馆油烟污染整治到位。

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